Une recette incontournable à accompagner de frites ou de bouchées feuilletées et à réaliser avec la béchamel allégée
Recette à également réaliser avec des restes de poulet rôti dont on ne sait pas quoi faire
POUR 4 PORTIONS
Ingrédients :
- Béchamel allégée
- 400g de filets de poulet
- Entre 150g et 200g de champignons frais ou en conserve
Déroulement de la recette :
- Couper les champignons et le poulet en petits morceaux et les faire revenir à feu doux dans une poêle antiadhésive
- Ajouter les champignons et le poulet à la béchamel
Conseils :
- N'hésitez pas à saler et poivrer un peu car l'assaisonnement de la béchamel ne sera sans doute plus suffisant dans cette recette
- Servez la préparation avec des frites ou des bouchées feuilletées par exemple
