Salé, Viandes
Cordon bleu maison 2SPViolet
16 Juin 2020
Rédigé par Vikki et publié depuis
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Les cordons bleus, j'adore ça, mais alors qu'est-ce que c'est calorique et riche en SP !
J'ai donc décidé d'en faire moi-même et, en plus d'être sain et de savoir ce qu'il y a dedans, le goût est incomparable ! Et pour seulement 4 SPViolet 
Ingrédients (pour 1 personne) :
- Un filet de dinde fin et large
- 30g de jambon cuit dégraissé ou 30g de filet d'york
- 20g de fromage fondu (style toastinette)
- 1 œuf
- 22g de chapelure
Déroulement de la recette :
- Mettre la viande et le fromage sur la moitié du filet de dinde et replier l'autre côté par dessus.
- Battre l'œuf et l'assaisonner.
- Tremper le filet de dinde garni dans l'œuf puis dans la chapelure.
- Faire cuire le cordon bleu dans une poêle antiadhésive, si vous utilisez de l'huile, il faudra évidemment la comptabiliser.
- Bon appétit !
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