Une fois de plus, je vous reviens avec une recette à 0 SPViolet Il s’agit des roses de pommes de terre. J’avais l’idée en tête depuis un moment et j’ai décidé d’essayer de les faire pour un barbecue. Car je n’avais en aucun cas envie de toucher aux frites de la friterie 😊
Ingrédients (pour 2 roses) :
1 pomme de terre moyenne
Sel
Déroulement de la recette :
Éplucher la pomme de terre et couper des tranches fines à l’aide d’un économe.
Prendre 2 moules à muffins en silicone et placer les premières tranches sur le contour intérieur en les chevauchant. Continuer ainsi de suite en suivant le principe de la spirale.
Saupoudrer de sel puis enfourner 20 minutes à 200°C.
Bon appétit !
Voici ce que ça donne à la sortie du four, avant le « démoulage »
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