750 grammes
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Top articles

  • Pain avoine 1SPViolet

    18 mai 2020 ( #Petits-déjeuners, #Recettes de base, #Salé )

    Voici une recette qui est à la base pour des baguettes, mais dans laquelle j'ai remplacé une partie de la farine par des flocons d'avoine (préalablement mixés) pour en faire du pain (allégé en SPViolet). Ce pain fait 900 grammes une fois cuit et un total...

  • Roses de pommes de terre 0SPViolet

    23 mai 2020 ( #Salé, #Gratins )

    Une fois de plus, je vous reviens avec une recette à 0 SPViolet Il s’agit des roses de pommes de terre. J’avais l’idée en tête depuis un moment et j’ai décidé d’essayer de les faire pour un barbecue. Car je n’avais en aucun cas envie de toucher aux frites...

  • Mousse framboises 0SPViolet

    18 mai 2020 ( #Desserts, #Sucré )

    Vous prendrez bien une coupe de mousse framboises à 0 SPViolet ? Une recette aussi légère que la mousse elle-même ! Ingrédients : 200g de skyr (ou fromage blanc) 300g de framboises congelées 4 feuilles de gélatine 2 CS d'édulcorant (stevia pour moi) 2...

  • Mousse au chocolat sans œufs 2SPViolet

    16 juin 2020 ( #Desserts, #Sucré )

    Vous aimez la mousse au chocolat mais êtes allergiques/intolérants aux œufs ou tout simplement vegan ? J'ai la solution ! Il suffit de remplacer le blanc d'œuf par du jus de pois chiche. Désormais, lorsque j'utilise des pois chiches dans une recette,...

  • Pointes d'asperges vertes sur brouillade d'œufs 2SPViolet

    07 juin 2020 ( #Salé )

    J'adore les œufs brouillés et les asperges vertes… Quoi de mieux alors que des asperges vertes accompagnées d'une bonne brouillade d'œufs ? La recette ne vous coûtera que 2 SPViolet et il s'agit ici de légumes de saison, alors pourquoi s'en priver ? Ingrédients...

  • Eau aromatisée à la fraise 0SPViolet

    18 juin 2020 ( #Boissons )

    J'aime croire qu'en cuisine et nourriture rien ne se perd ! En voici encore la preuve avec cette eau aromatisée à la fraise grâce aux queues des fraises que l'on récupère. Je vous souhaite une bonne dégustation ! (se boit très frais et rapidement) Ingrédients...

  • Petit-déjeuner anglais

    17 juin 2017 ( #Salé, #Petits-déjeuners )

    4PP pour un petit-déjeuner Quel plaisir de se lever un (dimanche) matin et de prendre son temps tout en dégustant un bon petit-déjeuner complet qui vous tiendra au corps jusqu'à midi ! POUR UN PETIT-DEJEUNER Ingrédients : 1 tomate 2 champignons 1 œuf...

  • Pancakes au skyr ou yaourt nature maigre

    29 avril 2018 ( #Sucré, #Salé, #Petits-déjeuners )

    1SPL pour 3 pancakes Les pancakes au petit-déjeuner, c'est top ! A accompagner de fruits, de confiture, de sucre, d'édulcorant, ou pour les plus gourmands de pâte à tartiner. Voici une recette allégée par rapport à l'originale (qui nous vient des USA)...

  • Béchamel allégée

    30 avril 2017 ( #Salé, #Recettes de base )

    8PP pour la recette complète La béchamel sert pour de nombreuses recettes comme par exemple des chicons (endives) au gratin, des lasagnes, du vol-au-vent,... Alors si on sait l'alléger, c'est parfait ! Avec un saucier c'est évidemment plus facile ! Ingrédients...

  • Gâteau salé de pancakes

    18 juin 2017 ( #Salé, #Gratins )

    7SPL par gâteau Voici une recette que ma grand-mère réalise chaque année lorsque nous fêtons son anniversaire en famille et elle a un tel succès que j'ai eu envie de vous la faire partager mais en version bien plus allégée. Une recette que vous pouvez...

  • Courgette ronde et son mélange de pâtes aux légumes

    17 juin 2017 ( #Salé, #Pâtes )

    7SPL par personne Moi qui adore les pâtes, j'ai dû trouver des astuces pour en manger tout en perdant du poids. Quoi de mieux que de les associer à des légumes ? Une belle assiette colorée qui respire le soleil POUR 4 PERSONNES Ingrédients : 4 courgettes...

  • Mousse au chocolat

    18 avril 2017 ( #Sucré, #Desserts )

    2PP par coupe La mousse au chocolat ? Je dis ouiiiiiiii ! Mais attention, pas la classique avec du sucre et des jaunes d'œuf ! Je la fais à ma façon et j'en profite pour utiliser des œufs de Pâques en trop. N'hésitez pas à la laisser reposer toute la...

  • Mojito sans alcool et sans sucre 0SPViolet

    21 mai 2020 ( #Apéritif, #Sucré, #Boissons )

    Imaginez... Vous êtes sous un soleil ardent au bord de la piscine, la température n’a pas encore atteint son maximum et vous n’avez qu’une envie : déguster un bon mojito ! Mais aucune envie de dépenser trop de SP... Alors ? Alors j’ai la solution ! Un...

  • Cordon bleu maison 2SPViolet

    16 juin 2020 ( #Salé, #Viandes )

    Les cordons bleus, j'adore ça, mais alors qu'est-ce que c'est calorique et riche en SP ! J'ai donc décidé d'en faire moi-même et, en plus d'être sain et de savoir ce qu'il y a dedans, le goût est incomparable ! Et pour seulement 4 SPViolet Ingrédients...

  • Ma perte de poids grâce à Weight Watchers

    30 mars 2017 ( #Weight Watchers et moi )

    J'ai décidé de créer ce blog afin de partager mes recettes converties en ProPoints (ancienne façon de compter chez Weight Watchers ), grâce auxquelles j'ai perdu 12kg en 5 mois en 2013. Je suis passée de 85kg (88kg étant mon poids le plus haut) à 73kg,...

  • Vol-au vent

    30 avril 2017

    5PP par portion Une recette incontournable à accompagner de frites ou de bouchées feuilletées et à réaliser avec la béchamel allégée Recette à également réaliser avec des restes de poulet rôti dont on ne sait pas quoi faire POUR 4 PORTIONS Ingrédients...

  • Rillettes de thon

    29 juin 2017 ( #Salé, #Poissons, #Apéritif )

    0SPV / 58 calories par personne A la recherche d'idées pour utiliser mes Carrés Frais 0%, je suis tombée sur une boîte de conserve de thon. Ni une ni deux, j'ai mis mon tablier et me suis mise à l'ouvrage. POUR 4 PERSONNES Ingrédients : Une boîte de conserve...